おうちでごはん夜も外でおうちごはん
たまには外で夕飯も 遠くに出かけなくてもキャンプ気分を味わえる。 飲んでも最高にくつろげるロッジが待っている。 行こう我が家のキャンプサイトへ
おうちでごはん
おうちでごはんもっと食べることを楽しもう
ほりちゃんの朝はトーストと決まっています。
トースト２枚にコーヒー
もう何十年もこれです。 普段はトースターで焼いても、たまにはホットサンドメーカーで焼いてみます。
カリタのケトルの２段重ねで一石二鳥です。
...
おうちでごはんいなだ丼第二弾！
ハイ、いなだ丼
味は抜群です。
切るのも少し慣れました。 そげ切りですが、もっと刃を寝かせて切った方が良かったね。
やっぱり難しいね。
まあ何事も練習です。
そう、何でもそう。
練習の機会がないだけ。
冊...
おうちでごはん史上最強のいなだ丼
おうちでごはん、史上最強においしかったやつ、出来ました！
その名も、「いなだ丼」！
某所に出かけ、帰りに寄ったスーパーで「いなだ」（みなさんご存じですか？ブリの幼魚の名前です。）を買ってきました。 真ん中で切って小...
おうちでごはんミニトマトその後
ミニトマト、順調に育っております。 大きくなあれ
おうちでごはん鍋でご飯
ハイ、IH対応の鍋を買ってきて、IHコンロで鍋を焦がしてからのリベンジです。
今回は、安い鍋がいけないのか、俺の炊き方がいけないのか、はたまたIHは難しいのかという検証です。 結論から言うと・・、 「米１合に対して水2...
おうちでごはんおうちdeコーヒー
買い物に出かけようと思ったら、生活必需品以外のお店は軒並み休業ということで「おうちdeコーヒー」にしました。
普段はインスタントですが、たまに落としたコーヒーを飲みたくなります。
次はコーヒーミルに挑戦してみようかと思います。
...
親子じかん親子じかん（5/5）
幸せはいつも身近なところにある。
それを感じられるかどうか。
幸せを見つける力、感じられる心を育てたいと思います。 子どもには変化と刺激に富んだ環境を用意しましょう。
子どもにとって魅力的な環境を用意しさえすれば、子どもは自...
おうちでごはんおひつ
ハイ、定番の親子丼ですが。
そこじゃなく、奥のおひつにご注目。
炊いたご飯の保存にどんぶりにあけていたんですけど、もっとおいしい方法はないものかと探り、陶器のおひつを購入しました。
本当は木のわっぱのおひつがいいのかもしれませ...
おうちでごはんやらかしたー
ハイ、いつもの晩ご飯
麻婆豆腐ですけど、何か。
そっちじゃなく、ご飯の方。
お豆ごはんじゃなく、お焦げね。
やらかしたー！
IH対応の新しい鍋を買ってきたけど、炊いたら何か焦げ臭い。
まだ開けるには早いけど、開けて見てみ...
おうちでごはんペペロンチーノ
IH調理第一弾はペペロンチーノ風のニンニクとオリーブオイルで茹でたパスタ。
ゆで汁を捨てるのが忍びなく、ゆで汁が出ないレシピで作ってみました。
キャンプ飯、男飯なんてそんなもの。
要は・・。
簡単に、おいしく、作って満足、食...
おうちでごはんIH対応
ほりさんは「おうちでごはん」本気ですよ。
IHコンロも購入しました。
IH対応鍋とフライパンも購入しました。 ちなみに、IHコンロも換気のことを考えると既存のガスコンロの辺りになるんだね。
ガス２台は使わないので、右側にIH、左...
絵本の時間The Very Hungry Caterpillar
今日の森のようちえんの絵本は『はらぺこあおむし』英語バージョン
ここはやはり、篠さんの出番でしょう。
子どもたちも慣れ親しんだ絵本ということもあって、静かに集中して聞いていました。 語学学習の研究によると、幼児期の語学の習得はオン...
おうちでごはん回鍋肉第二弾
市販の回鍋肉の素だと味が濃すぎて、おいしいんだけどちょっと合わなかったんだよね。
そこで調べたら、豆板醤（トウバンジャン）と甜面醤（テンメンジャン）、醬油で味付けするレシピを見つけたので試してみました。 キッコーマン回鍋肉レシピ
...
おうちでごはんお好み焼き
わたくしがお好み焼きが大好きなのは以前ご紹介しましたが、どのぐらい好きかというと、毎日お好み焼きでもいいぐらい好きでございます。
古来、日本には粉もんを水でといて焼いて食べるという食文化があります。
伝統を受け継ぎつつ、工夫し、...