おうちでごはん〇が美風食パン
みなさん、いかがお過ごしですか。
梅雨でもおうち時間、楽しんでいますか。
ほりさんは食パンを焼いています。
ホームベーカリーでパンを焼くのも少し慣れてきたところで、〇が美風食パンに挑戦です。
レシピによると水を40ml生クリームに替...
おうちでごはん
おうちでごはん
おうちでごはん夏のおうち時間の作り方
これから暑くなります。
夏のおうち時間は涼しくして過ごしましょう。
窓を開けて換気して、開放的な雰囲気は子どもも情緒が安定します。
庭やベランダにタープを張って、日よけを作って過ごしましょう。 何も炭火でバーベキューだけ...
おうちでごはん陶器のむらやま
普段使っている茶碗が少し欠けたのもあって、陶器のむらやまに行ってきました。 前から欲しかったシンプルなコーヒーカップとソーサーのセットも購入出来ました。 普段使いにはこういうのが一番、と思っています。 茶碗...
おうちでごはんこんな夜は I miss you
ハイ、スーパーに行くまで車で往復３０分の恩方住民のほりちゃんです。
６８円の食パンを買いにドラッグストアまで行くか、それともパンを焼くか。
今日はパンを焼きます。 もう大分慣れて計れるようになりました。 いつ...
おうちでごはん夜も外でおうちごはん
たまには外で夕飯も 遠くに出かけなくてもキャンプ気分を味わえる。 飲んでも最高にくつろげるロッジが待っている。 行こう我が家のキャンプサイトへ
おうちでごはんもっと食べることを楽しもう
ほりちゃんの朝はトーストと決まっています。
トースト２枚にコーヒー
もう何十年もこれです。 普段はトースターで焼いても、たまにはホットサンドメーカーで焼いてみます。
カリタのケトルの２段重ねで一石二鳥です。
...
おうちでごはんいなだ丼第二弾！
ハイ、いなだ丼
味は抜群です。
切るのも少し慣れました。 そげ切りですが、もっと刃を寝かせて切った方が良かったね。
やっぱり難しいね。
まあ何事も練習です。
そう、何でもそう。
練習の機会がないだけ。
冊...
おうちでごはん史上最強のいなだ丼
おうちでごはん、史上最強においしかったやつ、出来ました！
その名も、「いなだ丼」！
某所に出かけ、帰りに寄ったスーパーで「いなだ」（みなさんご存じですか？ブリの幼魚の名前です。）を買ってきました。 真ん中で切って小...
おうちでごはんミニトマトその後
ミニトマト、順調に育っております。 大きくなあれ
おうちでごはん鍋でご飯
ハイ、IH対応の鍋を買ってきて、IHコンロで鍋を焦がしてからのリベンジです。
今回は、安い鍋がいけないのか、俺の炊き方がいけないのか、はたまたIHは難しいのかという検証です。 結論から言うと・・、 「米１合に対して水2...
おうちでごはんおうちdeコーヒー
買い物に出かけようと思ったら、生活必需品以外のお店は軒並み休業ということで「おうちdeコーヒー」にしました。
普段はインスタントですが、たまに落としたコーヒーを飲みたくなります。
次はコーヒーミルに挑戦してみようかと思います。
...
おうちでごはんおひつ
ハイ、定番の親子丼ですが。
そこじゃなく、奥のおひつにご注目。
炊いたご飯の保存にどんぶりにあけていたんですけど、もっとおいしい方法はないものかと探り、陶器のおひつを購入しました。
本当は木のわっぱのおひつがいいのかもしれませ...
おうちでごはんやらかしたー
ハイ、いつもの晩ご飯
麻婆豆腐ですけど、何か。
そっちじゃなく、ご飯の方。
お豆ごはんじゃなく、お焦げね。
やらかしたー！
IH対応の新しい鍋を買ってきたけど、炊いたら何か焦げ臭い。
まだ開けるには早いけど、開けて見てみ...
おうちでごはんペペロンチーノ
IH調理第一弾はペペロンチーノ風のニンニクとオリーブオイルで茹でたパスタ。
ゆで汁を捨てるのが忍びなく、ゆで汁が出ないレシピで作ってみました。
キャンプ飯、男飯なんてそんなもの。
要は・・。
簡単に、おいしく、作って満足、食...
おうちでごはんIH対応
ほりさんは「おうちでごはん」本気ですよ。
IHコンロも購入しました。
IH対応鍋とフライパンも購入しました。 ちなみに、IHコンロも換気のことを考えると既存のガスコンロの辺りになるんだね。
ガス２台は使わないので、右側にIH、左...