おうちでごはんおひつ
ハイ、定番の親子丼ですが。
そこじゃなく、奥のおひつにご注目。
炊いたご飯の保存にどんぶりにあけていたんですけど、もっとおいしい方法はないものかと探り、陶器のおひつを購入しました。
本当は木のわっぱのおひつがいいのかもしれませ...
おうちでごはん
おうちでごはんやらかしたー
ハイ、いつもの晩ご飯
麻婆豆腐ですけど、何か。
そっちじゃなく、ご飯の方。
お豆ごはんじゃなく、お焦げね。
やらかしたー！
IH対応の新しい鍋を買ってきたけど、炊いたら何か焦げ臭い。
まだ開けるには早いけど、開けて見てみ...
おうちでごはんペペロンチーノ
IH調理第一弾はペペロンチーノ風のニンニクとオリーブオイルで茹でたパスタ。
ゆで汁を捨てるのが忍びなく、ゆで汁が出ないレシピで作ってみました。
キャンプ飯、男飯なんてそんなもの。
要は・・。
簡単に、おいしく、作って満足、食...
おうちでごはんIH対応
ほりさんは「おうちでごはん」本気ですよ。
IHコンロも購入しました。
IH対応鍋とフライパンも購入しました。 ちなみに、IHコンロも換気のことを考えると既存のガスコンロの辺りになるんだね。
ガス２台は使わないので、右側にIH、左...
絵本の時間The Very Hungry Caterpillar
今日の森のようちえんの絵本は『はらぺこあおむし』英語バージョン
ここはやはり、篠さんの出番でしょう。
子どもたちも慣れ親しんだ絵本ということもあって、静かに集中して聞いていました。 語学学習の研究によると、幼児期の語学の習得はオン...
おうちでごはん回鍋肉第二弾
市販の回鍋肉の素だと味が濃すぎて、おいしいんだけどちょっと合わなかったんだよね。
そこで調べたら、豆板醤（トウバンジャン）と甜面醤（テンメンジャン）、醬油で味付けするレシピを見つけたので試してみました。 キッコーマン回鍋肉レシピ
...
おうちでごはんお好み焼き
わたくしがお好み焼きが大好きなのは以前ご紹介しましたが、どのぐらい好きかというと、毎日お好み焼きでもいいぐらい好きでございます。
古来、日本には粉もんを水でといて焼いて食べるという食文化があります。
伝統を受け継ぎつつ、工夫し、...
イベント5/5親子じかんについて
5/5の親子じかんについては予定通り行います。
参加者のみなさんは健康な状態でお越しください。
保護者の皆様と３歳以上のお子様はマスクの着用をお願いします。
それでは楽しい親子じかんにしましょう。 森のようちえんの滝山ネイチャー...
おうちでごはんお弁当にお味噌汁
おうちでごはんではありませんが、最近のほりさんのお弁当です。
手前ではなく、奥のスノーピークのチタンダブルウォールに入っているのがお味噌汁です。
サーモスのケータイタンブラーにお湯を入れて持っていき、カップに注ぐだけ。
残った...
おうちでごはん回鍋肉
わたくしは中華が大好きでございます。
何でも食べますが、特に回鍋肉が大好きです。 キャベツとピーマン、豚肉を炒めて調味料を入れるだけ
シャキシャキのピーマンとキャベツは歯ごたえもあっておいしい。
ご飯に合い、発泡酒も進み...
おうちでごはん家庭菜園シリーズ
ほりちゃんの家庭菜園シリーズ
ミニトマトです。
おうちでごはんはまずは食材から 今回は敢えてのプランタで栽培です。 大きくなれよ 日当たりも良くばっちりです。 これで毎回ミニトマト...
おうちでごはん親子丼
親子丼って、職人が作るもんだと思っていました。
なんか難しそうじゃんね。
奥も深そうだし。
けど・・、玉ねぎ切って、鶏肉切って、めんつゆと水で煮たら、溶き卵かけて出来上がりじゃんね。
これは簡単！
いつも奥に泡のドリンクがあるのは...
おうちでごはん豆苗のその後
そう言えば、豆苗、どうなった？
気になるでしょ。 これがそう なんか思っている豆苗と、違う・・。
豆苗って、こんなんだったっけ・・。
しかし、紛れもなく、切った豆苗の根っこから育てたから豆苗に違いはないのだけれど・...
おうちでごはんお好み焼きの作り方
ちょっとピンボケでごめんなさい。
わたくし、今まで間違っておりました。
お好み焼きを焼くときに、蓋をするだけであんなにふわふわに仕上がるなんて知りませんでした。
家で焼くようになって、フライパンを汚さないように焼くときはソース...
おうちでごはんおうちで飲めることの幸せを
ちょっと体調を崩しておりまして、１週間ぶりに飲みました。
飲めるようになったということはかなり元気になったということでしょう。
お肉も食べられるようになって元気です。
熱も咳症状も喉の痛みもございません。
みなさんもおうち時...