第2回ダッチオーブン研修

勢いに乗ってダッチオーブン研修第2回目です。

場所はあきる野市某所。

今年はこうしたスタッフ研修も充実させていく予定です。

興味ある方はご連絡下さい。

一緒に楽しんでいきましょう。


滝山 森のようちえん体験会

2月20日(日)、宝生寺緑地で滝山 森のようちえん体験会を行いました。東京では珍しく360度どこを見回しても人工物がないというすてきな保全緑地です。

車の騒音もなく、聞こえるのは鳥のさえずりと木の葉のゆれる音だけです。そんなすてきな緑地に2組、5人の親子で参加してくれました。


ダッチオーブン研修

2月13日(日)、ダッチオーブン研修を行いました。

場所はあきる野市某所。

SOTOのステンレスダッチオーブンを使ったスペアリブに挑戦です。

結果は、大成功でした!

味の方もめちゃめちゃ、「うまい!」

こんなに簡単に出来るならもっと使わなきゃ。

それもステンレスのダッチオーブンならなおです。

どんどんレパートリーを増やしていきますよ!